Suflê de Salmão
Soufflé de Salmão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. sal, pitada de pimenta e 1 1/2 xícara. leite quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta a manteiga em banho-maria; mexa e misture a farinha, o sal e a pimenta. Adicione o leite quente de uma só vez, mexendo ocasionalmente até engrossar suavemente.
Retire do fogo. Junte as gemas, a salsa, a cebola, o salmão e a maionese. Junte as claras em neve bem batidas e transforme em uma caçarola de 2 litros com manteiga e leve ao forno a 350° a 375° até ficar pronto, aproximadamente 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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