سوفليه السلمون
سمك السلمون سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، رشة فلفل و 1 1/2 ج. الحليب الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في أعلى الغلاية المزدوجة. يقلب ويخلط في الدقيق والملح والفلفل. أضيفي الحليب الساخن دفعة واحدة، مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الخليط سميكًا.
إزالة من الحرارة. يُضاف الصفار والبقدونس والبصل والسلمون والمايونيز. أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة وحوّليه إلى طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 2 لتر واخبزيه على حرارة 350 درجة إلى 375 درجة حتى ينضج، لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً