サーモンスフレ
サーモンのスフレは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、大さじ2小麦粉、小さじ1/4。塩、コショウ少々、1 1/2 c。ホットミルクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上でバターを溶かします。小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜます。温かい牛乳を一度に加え、滑らかにとろみがつくまで時々かき混ぜます。
火から下ろします。卵黄、パセリ、玉ねぎ、サーモン、マヨネーズを加えて混ぜます。固く泡立てた卵白を入れ、バターを塗った2クォートのキャセロールに入れ、350°〜375°で焼き上がるまで約1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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