Rissóis de Salmão

Rissóis de Salmão

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Salmon Rissóis é um jantar moderadamente fácil. Feito com lata de 1 quilo de salmão (vermelho) (líquido de reserva), 1 cebola média picada finamente, 1/4 xícara. manteiga derretida, salmão líquido e 1/2 xícara. migalhas de biscoito (e mais para enrolar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Escorra o salmão (reservando o líquido) e lasque em uma tigela média.

Adicione a cebola, a manteiga, as migalhas do biscoito, os ovos (reservando 1 clara) e o molho Tabasco.

Misture, adicionando mais migalhas ou líquido para fazer um hambúrguer firme.

Bata algumas claras em neve com algumas gotas de água em uma travessa grande o suficiente para enrolar os hambúrgueres.

Em outra travessa, coloque migalhas de biscoito.

Forme hambúrgueres (tamanho de hambúrguer), mergulhando na clara de ovo e depois enrolando nas migalhas para revestir.

Coloque a panela em fogo médio-baixo, adicionando manteiga.

Adicione os hambúrgueres e doure dos dois lados.

Leva apenas alguns minutos.

Sirva com limão.

🍷 Combinações Perfeitas

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