شرائح السلمون (يخدم 4)
شرائح سمك السلمون (يخدم 4) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 رطل من شرائح سمك السلمون، 4 ملاعق كبيرة. خردل ديجون، 3 ملاعق كبيرة. الكراث المفروم 3/4 ج. زيت زيتون و 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف سمك السلمون.
بات جافًا.
في طبق مسطح ضحل، يُمزج الزيت والخردل وعصير الليمون والكراث.
لف السلمون في الخليط.
قم بتغطية كلا الجانبين ثم ضعها في الثلاجة لمدة 1 إلى 2 ساعة.
ضعي السلمون على ورق قصدير مدهون بالزيت جيدًا.
ضعيها على الشواية على بعد حوالي 4 إلى 6 بوصات من الفحم الساخن. يُطهى لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة لكل بوصة من السمك أو حتى يصبح اللحم معتمًا ويتقشر بسهولة عند اختباره بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً