Крокеты из лосося
Крокеты с лососем — это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. маргарин, 7 ст. мука, 3/4 ст. молока, 2 яйца и 1 1/2 гр. хлопья лосося: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить маргарин в кастрюле; смешать с мукой.
Постепенно добавляйте молоко и варите около 3 минут, помешивая, до образования густого соуса.
Добавьте лосось, 1 яйцо и 1 стакан панировочных сухарей.
Перемешать и добавить соль.
Тщательно перемешайте.
Вылейте на блюдо и дайте остыть. Охладите в холодильнике в течение 1 часа или дольше.
Придайте желаемую форму.
Нагрейте на среднем или сильном огне сковороду, наполовину наполненную маслом. В миске взбейте другое яйцо.
Выкладываем на блюдо оставшиеся панировочные сухари. Обмакните каждую сначала в яйцо, затем в панировочные сухари.
Обжарить до коричневого цвета. Слейте воду и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий