Croquetes De Salmão
Croquetes de Salmão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. margarina, 7 colheres de sopa. farinha, 3/4 xícara. leite, 2 ovos e 1 1/2 xícara. salmão em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a margarina em uma panela; misture na farinha.
Adicione o leite aos poucos e cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo até formar um molho espesso.
Adicione o salmão, 1 ovo e 1 xícara de pão ralado.
Misture e adicione sal.
Misture bem.
Despeje em uma travessa e deixe esfriar. Deixe na geladeira por 1 hora ou mais.
Molde nos formatos desejados.
Aqueça em fogo médio-alto uma frigideira cheia até a metade com óleo. Bata o outro ovo na tigela.
Espalhe as migalhas de pão restantes na travessa. Mergulhe cada um primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
Frite até dourar. Escorra e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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