Croquetas De Salmón
Croquetas de Salmón es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 7 cucharadas. harina, 3/4 c. leche, 2 huevos y 1 1/2 c. salmón desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la margarina en una cacerola; Incorpora la harina.
Agregue la leche gradualmente y cocine unos 3 minutos, revolviendo hasta que se forme una salsa espesa.
Agrega el salmón, 1 huevo y 1 taza de pan rallado.
Mezclar y agregar sal.
Mezclar bien.
Vierta en un plato y deje enfriar. Enfríe en el refrigerador durante 1 hora o más.
Dale las formas deseadas.
Calienta a fuego medio-alto una sartén hasta la mitad de aceite. Batir el otro huevo en un tazón.
Extienda el pan rallado restante en un plato. Sumerja cada uno primero en huevo y luego en pan rallado.
Freír hasta que se dore. Escurrir y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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