サーモンコロッケ

Name: サーモンコロッケ
Ingredients: 3 tbsp. マーガリン; 7 tbsp. 小麦粉; 3/4 c. 牛乳; 2 卵; 1 1/2 c. フレークサーモン; 1/2 tsp. 塩; 3 c. 細かく乾燥したパン粉

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サーモンコロッケは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。マーガリン、大さじ7。小麦粉、3/4c。牛乳、卵2個、1 1/2 c。フレークサーモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 tbsp. マーガリン

7 tbsp. 小麦粉

3/4 c. 牛乳

2 卵

1 1/2 c. フレークサーモン

1/2 tsp. 塩

3 c. 細かく乾燥したパン粉

👨‍🍳 作り方

マーガリンを鍋に溶かします。小麦粉を混ぜます。

牛乳を徐々に加え、濃厚なソースが形成されるまでかき混ぜながら約3分間調理します。

サーモン、卵1個、パン粉1カップを加えます。

混ぜて塩を加えます。

十分に混ぜ合わせてください。

大皿に注ぎ、冷まします。冷蔵庫で1時間以上冷やします。

希望の形に成形します。

フライパンに油を半分入れて中火にかけます。ボウルに他の卵を入れて混ぜます。

残ったパン粉を皿に広げます。それぞれを最初に卵に浸し、次にパン粉に浸します。

茶色になるまで揚げます。水を切ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング