كروكيت السلمون
سمك السلمون كروكيت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. السمن، 7 ملاعق كبيرة. دقيق 3/4 ج. حليب و 2 بيضة و 1 1/2 ج. سمك السلمون المقشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب السمن في قدر. مزيج في الدقيق.
يُضاف الحليب تدريجيًا ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا مع التحريك حتى تتشكل صلصة سميكة.
أضيفي السلمون وبيضة واحدة وكوب من فتات الخبز.
مزيج وإضافة الملح.
مزيج جيدا.
تصب على طبق واتركها تبرد. البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر.
تشكيلها إلى الأشكال المرغوبة.
سخني مقلاة نصف مملوءة بالزيت إلى حرارة متوسطة إلى عالية. فاز بيضة أخرى في وعاء.
توزيع فتات الخبز المتبقية على طبق. نغمس كل حبة أولاً في البيض ثم في فتات الخبز.
يقلى حتى البني. يصفى ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً