サーモンコロッケ

サーモンコロッケ

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サーモンコロッケは、ほどよく簡単な夕食です。サーモンまたはマグロ 1 缶(14 オンス)、1/4 セントの油で作ります。サーモンまたはマグロの液体、1/2 c。小麦粉と卵1個を少し溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

油を半分ほど入れた天ぷら鍋を予熱します。

サーモンまたはマグロから1/4カップを除いて液体をすべて排出し、脇に置きます。

次に、サーモンまたはマグロをミキシングボウルに入れ、大きなフレークがなくなるまでフォークで崩します。

小麦粉と卵を加えます。

少量のコショウを使用できますが、塩は使用しません。

よく混ぜます。

取っておいた液体にベーキングパウダーを加え、泡立つまでフォークまたは泡立て器でよく混ぜます(これは重要なステップであり、この混合物は「放置」できません)。

魚に注ぎ、よく混ざるまでかき混ぜます。一度に小さじ1杯の混合物をすくい取り、別の小さじを使って混合物をスプーンから押し出し、油を熱した揚げ鍋に入れます。

「サーモン/ツナエット」はすぐに茶色になるのでよく見てください。

穴付きスプーンで持ち上げてペーパータオルに置きます。

提供してお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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