सैल्मन सेविचे
सैल्मन के पतले स्लाइस को चिप्स, चावल या टॉर्टिला के साथ परोसने से पहले चार घंटे के लिए साइट्रस, सीलेंट्रो और लहसुन के अचार में डुबोया जाता है। ताज़ी सामग्री ही इस सरल, आसान व्यंजन को अद्भुत बनाती है। इसका सबसे कठिन हिस्सा टुकड़ा करना और टुकड़े करना है। न्यूनतम प्रयास और बिना खाना पकाने के आपको प्रशंसात्मक समीक्षाएँ मिलेंगी। यह उतनी ही आसानी से छोटे भागों में ऐपेटाइज़र के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कांच या प्लास्टिक के कटोरे में, नींबू के रस में चीनी, नमक और मिर्च का पेस्ट घोलें। काली मिर्च और जीरा डालें। जैतून का तेल, लहसुन, प्याज, टमाटर और हरा धनिया मिलाएं। धीरे से सैल्मन मिलाएं, फिर ढक दें और 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। परोसने के लिए, सैल्मन से अतिरिक्त तरल निकाल दें, फिर एवोकाडो के स्लाइस को धीरे से हिलाएं और 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें।
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