Lachsburger
Lachsburger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 Unzen) Dose Lachs, abgetropft, ohne Haut und in Flocken, 1/4 c. ungekochte Haferflocken, 1/2 c. leicht zerkleinerte Cornflakes, 2 EL. kalorienreduzierte Mayonnaise und 1/3 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Margarine vermischen.
Zu 4 Burgern formen. Die Mischung kann etwas krümelig sein.
Den Boden einer großen Pfanne (mit Antihaftbeschichtung) mit Margarine bestreichen.
Fügen Sie die Burger hinzu.
Brenner auf mittlere bis hohe Stufe vorheizen.
Pfanne mit Burgern auf den Herd stellen.
7 bis 8 Minuten kochen, bis die Burger eine schöne braune Kruste bilden.
Vorsichtig wenden und darauf achten, dass beim Wenden die braune Kruste mitgenommen wird.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und weitere 5 bis 6 Minuten kochen lassen.
Passt gut zu weißer Soße mit englischen Erbsen.
Enthält jeweils 238 Kalorien.
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