サリー・ラン(パン)
サリー・ラン(パン)は、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。活性ドライイースト、1/4 c。ぬるま湯プラス小さじ1。砂糖、3/4c。牛乳または豆乳、1/2 c。バターと1/4c。ハニー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯でふやかします。
牛乳をぬるま湯まで温めます。
バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。よく溶いた卵を加えて混ぜます。
小麦粉に塩を加えます(特別な風味を出すためにカルダモンをひとつまみ加えます)。
小麦粉をバターと砂糖の混合物とミルクとイーストの混合物に交互に混ぜます(イーストがぬるま湯で約5分間柔らかくなったら、小麦粉に加える前にぬるま湯と混ぜます)。
木のスプーンまたはパワーミキサーでよく混ぜます。
油を塗ったボウルに変える。
かさが2倍になるまで発酵させます。
もう一度泡立ててバントパンに注ぎます。
再び立ち上がろう。 350°で45分間焼きます。
表面が茶色くなりすぎる場合は、アルミホイルをかぶせて残りの時間を保ちます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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