सैली लून(ब्रेड)
सैली लुन (ब्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/4 सी. गुनगुना पानी प्लस 1 चम्मच। चीनी, 3/4 सी. दूध या सोया दूध, 1/2 सी. मक्खन और 1/4 सी. प्रिये, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गुनगुने पानी में खमीर को नरम कर लीजिये.
दूध को गुनगुना गर्म करें.
मक्खन और चीनी को एक साथ मलें; अच्छी तरह फैंटे हुए अंडे डालें और मिलाएँ।
आटे में नमक मिलाइये (विशेष स्वाद के लिये एक चुटकी इलायची मिलाइये).
आटे को मक्खन-चीनी के मिश्रण में बारी-बारी से दूध-खमीर के मिश्रण के साथ मिलाएँ (लगभग 5 मिनट तक गुनगुने पानी में खमीर के नरम हो जाने के बाद आटे में मिलाने से पहले गुनगुने दूध के साथ मिलाएँ)।
- लकड़ी के चम्मच या पावर मिक्सर से अच्छी तरह फेंटें.
तेल लगे कटोरे में पलटें.
थोक में दोगुना होने तक बढ़ने दें।
फिर से फेंटें और बंड्ट पैन में डालें।
फिर से उठने दो; 350° पर 45 मिनट तक बेक करें।
यदि शीर्ष बहुत जल्दी भूरा हो जाता है, तो बाकी समय के लिए एल्यूमीनियम पन्नी से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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