Pan Sally Lunn
El pan Sally Lunn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua tibia, 2 paquetes. levadura seca activa, 2 cucharadas. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/4 c. manteca suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mida 1/2 taza de agua tibia (110° a 115°) en un tazón.
Agregue la levadura, revolviendo para que se disuelva.
Agregue 1 1/2 tazas de agua tibia, huevos, azúcar, sal, manteca vegetal y harina.
Batir hasta que quede suave (100 golpes).
Cubra y deje crecer hasta que esté muy ligero (1 hora).
Batir y verter en un molde tubular engrasado de 10 pulgadas.
Deje crecer hasta 1 pulgada de la parte superior del molde (45 minutos).
Hornee hasta que esté dorado y crujiente a 350° aproximadamente de 45 a 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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