ソールズベリーステーキ

ソールズベリーステーキ

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ソールズベリー ステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの赤身のひき肉、軽く溶いた卵白1個、1/3センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、1/4 c。塩味のパン粉と大さじ2。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ボウルに牛肉、卵白、玉ねぎ、パン粉、牛乳、西洋ワサビ、塩、コショウを入れて混ぜます。

楕円形のパティを4つに成形します。

フライパンで中火で10〜12分間、または一度裏返しながら火が通るまで炒めます。

パテを外して保温しておきます。

フライパンにグレービーソース、キノコ、水を加えます。

3〜5分加熱します。

お好みに応じて、パティや麺の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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