سالزبوري ستيك
شريحة لحم سالزبوري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 بياض بيضة، مخفوقة قليلاً، 1/3 ج. بصل مفروم 1/4 ج. فتات مملحة و 2 ملعقة كبيرة. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، يُمزج اللحم البقري مع بياض البيض والبصل والفتات والحليب والفجل والملح والفلفل.
شكليها إلى 4 أقراص بيضاوية.
تقلى في مقلاة على نار متوسطة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج، مع التقليب مرة واحدة.
إزالة الفطائر والتدفئة.
أضف المرق والفطر والماء إلى المقلاة.
الحرارة 3 إلى 5 دقائق.
يُقدم الطبق فوق الفطائر والمعكرونة، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً