Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 blanc d'œuf légèrement battu, 1/3 c. oignon haché, 1/4 c. chapelure salée et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol, mélanger le bœuf, le blanc d'œuf, l'oignon, la chapelure, le lait, le raifort, le sel et le poivre.
Façonner 4 galettes ovales.
Faire frire dans une poêle à feu moyen pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, en les retournant une fois.
Retirer les galettes et réserver au chaud.
Ajouter la sauce, les champignons et l'eau dans la poêle.
Chauffer 3 à 5 minutes.
Servir sur des galettes et des nouilles, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire