萨拉米香肠
萨拉米香肠是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅碎牛肉(生)、1/8 茶匙制成。大蒜粉,1 汤匙。烟熏液,2 汤匙。莫顿招标快速固化盐和 3/4 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将所有成分充分混合。
像萨拉米香肠一样滚动。
(可制作 4 卷,大小约为 Ritz 饼干大小。)
用箔纸包裹并密封末端。冷藏24小时。
除去箔纸;将卷放在平底锅的架子上。 (在架子上烘烤,这样多余的脂肪就可以排出。)
放入烤箱,350° 烘烤 1 小时,不盖盖子。
完成后,用纸巾卷起来以吸收多余的脂肪。
冷却并用箔纸重新包裹。
保持冷藏。
🍷 完美搭配
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