Салями
Салями — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьего фарша (сырого), 1/8 ч. л. чесночный порошок, 1 ст. коптильной жидкости, 2 ст. morton нежная соль быстрого затвердевания и 3/4 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Свернуть как салями.
(Получается 4 булочки размером с крекеры Ritz.)
Заверните в фольгу и защипните концы. Охладите 24 часа.
Удалить фольгу; поместите булочки на решетку в кастрюле. (Выпекайте на решетке, чтобы лишний жир мог стечь.)
Выпекать в духовке при температуре 350° в течение 1 часа без крышки.
Когда все будет готово, заверните в бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
Остудить и вновь завернуть в фольгу.
Хранить в холодильнике.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий