Салат из баклажанов с пармезаном
Sal'S Баклажаны с пармезаном — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 тонко нарезанного баклажана, 2 слегка взбитых яиц, 1 ст. панировочные сухари, томатный соус и 16 унций. Сыр моцарелла, нарезанный тонкими ломтиками или тертый, по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обмакните нарезанные баклажаны в яичную смесь, затем в панировочные сухари. Обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Выкладываем слоями обжаренные баклажаны в форму для запекания.
Покройте сыром Моцарелла и томатным соусом. Повторите слои, закончив баклажанами, сыром Моцарелла и томатным соусом.
Посыпьте сыром Пармезан.
Выпекать при температуре 350° под крышкой 20 минут; откройте крышку и запекайте еще 10–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий