سال باذنجان بارميجيانا
Sal'S Eggplant Parmigiana هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 بيضة، مخفوقة قليلاً، 1 ج. فتات الخبز، صلصة الطماطم و 16 أونصة. جبنة موزاريلا، مقطعة إلى شرائح رفيعة أو ممزقة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
نغمس شرائح الباذنجان في خليط البيض، ثم في فتات الخبز. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
ضعي الباذنجان المقلي في طبق خزفي.
نغطيها بجبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم. تكرر الطبقات، وتنتهي بالباذنجان، وجبنة الموزاريلا، وصلصة الطماطم.
يرش مع جبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة مئوية، مغطاة، لمدة 20 دقيقة؛ كشف واخبز 10 إلى 15 دقيقة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً