Паэлья с шафраном и креветками
Паэлья с шафраном и креветками — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла, 1 фунт креветок, очищенных и очищенных от жилок, 1 нарезанная луковица, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 1/2 ст. нарезанные цуккини по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороде для паэльи на среднем огне растопите сливочное масло.
Добавьте креветки; обжаривать до розового цвета, около 2 минут.
Переложите креветки в миску. Добавьте в сковороду лук, чеснок и фенхель; обжаривать на слабом огне до мягкости, около 7 минут.
Добавьте кабачки и помидоры; обжаривать еще 3 минуты.
Добавьте рис; помешивать.
Добавьте шафран с жидкостью, соль, перец и горячую воду.
Доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности риса, около 20 минут.
Верните креветки в кастрюлю.
Добавьте нарезанные кабачки; выключите тепло.
Накройте и дайте постоять 10 минут. Взбейте и подавайте, посыпав петрушкой.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий