الزعفران والروبيان بايلا
الزعفران والروبيان بايلا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة ، 1 رطل جمبري مقشر ومنظف ، 1 بصلة مفرومة ، 2 فص ثوم مفروم و 1 1/2 ج. كوسة مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة الباييلا، على نار متوسطة، تذوب الزبدة.
أضف الجمبري. مقلي حتى يصبح لونه ورديًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
نقل الروبيان إلى وعاء. يُضاف البصل والثوم والشمر إلى المقلاة. يُقلى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا قليلاً، حوالي 7 دقائق.
أضف الكوسة والطماطم. يقلى لمدة 3 دقائق أطول.
أضف الأرز. اثارة.
أضيفي الزعفران مع السائل والملح والفلفل والماء الساخن.
يُغلى المزيج. خففي الحرارة ثم غطيها واطهيها حتى ينضج الأرز، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
عودة الروبيان إلى المقلاة.
أضيفي الكوسة المفرومة. أطفئ الحرارة.
غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق. تقلب وتقدم مع البقدونس.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً