ロシア風ビーフストロガノフ
ロシア風ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。バター、分割、大さじ2。玉ねぎのみじん切り、牛ストリップ 2 ポンド、マッシュルーム 1/2 ポンド、スライス、小さじ 1/8。挽いた黒コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
重いフライパンで。バターの半分を溶かします。
玉ねぎを加えて透明になるまでじっくり炒めます。
鍋から取り出して脇に置きます。
火を中火に上げ、牛肉を加え、両面に焼き色が付くまで軽く調理します。
鍋から取り出し、玉ねぎと一緒に脇に置きます。
フライパンにバターの残り半分を溶かし、キノコを入れて炒める。
蓋をして3分間調理します。
コショウとナツメグで味付けします。
サワークリームを加えて泡立てますが、沸騰させないでください。
牛肉と玉ねぎを鍋に戻して火にかける。
卵麺やご飯にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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