俄罗斯摇滚饼干(IBM Owego自助餐厅)
Russian Rock Cookies（Ibm Owego Cafeteria）是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/4 c 制成。糖，1 1/2 c。起酥油，1 1/4 茶匙。盐，2 1/2 茶匙。肉桂和 1 1/2 茶匙。小苏打，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、起酥油、盐、肉桂和小苏打打成奶油状。充分打发奶油后，加入鸡蛋、糖蜜、切碎的坚果和葡萄干。刮掉碗并加入面粉。
（这种混合物应该足够湿润以保持在一起，但又足够干燥以方便手工操作。）
将面团揉成每个约 3/4 盎司的球，然后压平在烤盘上。
在饼干顶部刷上鸡蛋混合物（1个全蛋搅打，加少许盐；如果太稠，加少许水）。在380°烤箱中烘烤13至14分钟。
🍷 完美搭配
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