Русское рок-печенье (Кафетерий IBM Owego)
«Русское рок-печенье» (Ibm Owego Cafeteria) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. сахар, 1 1/2 гр. шортенинг, 1 1/4 ч. л. соль, 2 1/2 ч. л. корицы и 1 1/2 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте сахар, шортенинг, соль, корицу и пищевую соду. Когда смесь будет хорошо взбита, добавьте яйца, патоку, измельченные орехи и изюм. Очистите миску и добавьте муку.
(Эта смесь должна быть достаточно влажной, чтобы держаться вместе, но достаточно сухой, чтобы можно было работать вручную.)
Сформируйте из теста шарики весом примерно 3/4 унции каждый и разровняйте их на противне.
Смажьте верх печенья яичной смесью (1 взбитое целое яйцо плюс щепотка соли; если слишком густо, добавьте немного воды). Выпекать в духовке, разогретой до 380°, 13–14 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий