Русский Борщ
Русский борщ – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3-1/2 стакана консервированных помидоров, 5 или 6 картофелин среднего размера, разрезанных пополам, 1 большой моркови, мелко нарезанной, 1 небольшой очищенной свеклы и соли по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поставьте воду кипятиться в большую кастрюлю.
Добавьте 1/2 стакана консервированных помидоров. Когда вода закипит, бросьте в нее картофель, морковь и свеклу.
Пока оно готовится, добавьте 3 ст. сливочное масло на сковороде.
Когда он расплавится, добавьте лук.
Готовьте до готовности, но не до коричневого цвета.
Добавьте 3 стакана помидоров и дайте потушиться с луком и маслом до образования густого соуса.
Ставим позади плиты.
В отдельную сковороду положите 2-3 ст. сливочное масло растопить.
Добавьте 2 стакана капусты и обжарьте.
Готовьте нежно, но не подрумянивайте. Когда картофель станет мягким, переложите его в миску.
Добавьте 2 ст. масло.
Хорошо перемешайте, затем добавьте 3/4 стакана сладких сливок и хорошо перемешайте.
Отложите в сторону.
Добавьте в бульон 1-1/2 стакана картофеля и остальную капусту.
Когда картофель будет готов, добавьте луково-томатный соус.
Затем добавьте вареную капусту и картофельно-сливочную смесь.
Добавьте 3 ст. к борщу.
Хорошо перемешайте.
Добавьте свежий зеленый перец.
Добавьте 3 ст. укроп.
Чем больше свежего укропа, тем вкуснее.
Удалить свеклу, спустя час после того, как борщ будет готов.
Борщ готов к подаче. Подавайте горячим.
Подавайте с измельченным чесноком в миске и куском хлеба с маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий