朗姆酒芝士蛋糕
朗姆酒芝士蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。全麦饼干屑,1/4 c.糖,6汤匙。融化的油,1 包。无味明胶和 1/2 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面包屑、糖和黄油混合;保留3汤匙混合物。
将剩余的面包屑压入 9 英寸弹簧盘的底部。
寒意。
同时,将明胶和 1/2 平底锅混合。
加入朗姆酒、酸橙皮和果汁搅拌。搅打蛋黄并混入朗姆酒混合物中。
用中火煮约8分钟,不断搅拌直至稍微变稠。
取出奶油干酪直至光滑。
将蛋白打至起泡;逐渐加入剩余的1/2糖。
搅拌直至形成坚硬的峰。
将奶油搅打至软峰。
将蛋白拌入朗姆酒混合物中。
变成铺有面包屑的平底锅。
撒上保留的面包屑。
盖上盖子并冷藏几个小时或过夜。
供 12 至 14 人享用。
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