Rum-Käse-Kuchen

Rum-Käse-Kuchen

👁️ 4 Aufrufe

Rum-Käse-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Graham-Cracker-Krümel, 1/4 c. Zucker, 6 EL. geschmolzenes Oleo, 1 Pkg. nicht aromatisierte Gelatine und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Krümel, Zucker und Butter vermischen; 3 Esslöffel Mischung aufbewahren.

Drücken Sie die restlichen Krümel auf den Boden der 9-Zoll-Springform.

Kühlen.

In der Zwischenzeit Gelatine und einen halben Topf vermischen.

Rum, Limettenschale und Saft unterrühren. Eigelb verquirlen und unter die Rummischung mischen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 8 Minuten kochen, bis die Masse leicht eingedickt ist.

Frischkäse herausnehmen, bis er glatt ist.

Eiweiß schaumig schlagen; Den restlichen halben Zucker nach und nach unterrühren.

Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Sahne schaumig schlagen.

Eiweiß unter die Rummischung heben.

In eine mit Krümel ausgelegte Pfanne geben.

Mit den restlichen Krümeln bestreuen.

Abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.

Für 12 bis 14 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.