Name: روسولي (سلطة الرنجة)
Ingredients: 1 الرنجة المملحة (حوالي 1 رطل); 1 tbsp. عصير البنجر المخلل; 1 tsp. خل; 2 c. جزرة مطبوخة باردة ومقطعة إلى مكعبات خشنة; 2 حبّة من التفاح متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 2 البيض المطبوخ جيدًا والمفروم بشكل خشن; أغصان البقدونس; 1/2 c. قشدة; 1/2 tsp. سكر; 2 c. بطاطس مسلوقة باردة ومقطعة إلى مكعبات خشنة; 1 (1 lb.) can البنجر، يُصفى ويُقطع إلى مكعبات خشنة; 1 حبة مخلل كبيرة، مفرومة خشناً; 1/2 tbsp. بصل مفروم ناعماً

روسولي (سلطة الرنجة)

👁️ 7 مشاهدة

روسولي (سلطة الرنجة) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رنجة مملحة (حوالي 1 رطل)، 1 ملعقة كبيرة. عصير البنجر المخلل 1 ملعقة صغيرة. الخل، 2 ج. جزر مطبوخ بارد، مقطع إلى مكعبات خشنة و2 تفاح متوسط الحجم، مقشر ومزال البذور ومقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.