Batatas gratinadas com alecrim
Batatas Gratinadas com Alecrim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha de trigo, 2 c. meio a meio creme, 1 colher de sopa. alecrim fresco picado ou 1 colher de chá. alecrim seco amassado e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
Junte a farinha até ficar homogêneo.
Aos poucos adicione o creme.
Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo.
Junte o alecrim, o alho, o sal, a pimenta e as batatas. Transfira para uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe com queijo parmesão.
Cubra e leve ao forno a 350° por 45 minutos.
Descobrir; leve ao forno por mais 10 a 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Rendimento: 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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