ローズマリーグラタンポテト
ローズマリー・オー・グラタン・ポテトは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、1/4 c。中力粉、2c。クリーム半々、大さじ1。新鮮なローズマリーのみじん切りまたは小さじ1。乾燥ローズマリーを砕き、ニンニク1片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを中火で溶かします。
滑らかになるまで小麦粉を混ぜます。
クリームを少しずつ加えていきます。
沸騰させます。 2分間またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
火から下ろします。
ローズマリー、ニンニク、塩、コショウ、ジャガイモを加えて混ぜます。油を塗った13 x 9 x 2インチのグラタン皿に移します。
パルメザンチーズをふりかけます。
蓋をして350°で45分間焼きます。
明らかにしてください。 10〜15分長く、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。
収量：8〜10人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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