रोज़मेरी औ ग्रेटिन आलू
रोज़मेरी औ ग्रेटिन आलू एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. मैदा, 2 सी. आधा और आधा क्रीम, 1 बड़ा चम्मच। कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी या 1 चम्मच। सूखी मेंहदी, कुचली हुई और 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
आटे को चिकना होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे क्रीम डालें।
उबाल लेकर आओ; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
आंच से उतार लें.
रोज़मेरी, लहसुन, नमक, काली मिर्च और आलू मिलाएँ। चिकनाई लगी 13 x 9 x 2 इंच की बेकिंग डिश में डालें।
परमेसन चीज़ छिड़कें।
ढककर 350° पर 45 मिनट तक बेक करें।
उजागर करना; 10 से 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें।
उपज: 8 से 10 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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