罗莎·李的茄子金字塔
罗莎·莉亚的茄子金字塔是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个茄子、1 至 2 个西红柿、1 个洋葱、罗勒和几片瑞士奶酪或马苏里拉奶酪制成，提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子去皮。
将茄子切成 1/2 至 5/8 英寸厚的薄片。
撒上盐，静置几分钟。
擦去盐分和水分。
一侧在重煎锅中呈棕色。
在喷有 Pam 的烤盘中，将茄子放在烤盘底部，棕色一面朝上，一层。上面放 1 片洋葱和 1 片番茄。
上面放一片薄薄的瑞士奶酪或马苏里拉奶酪。
融化一点人造黄油，加入一勺面包屑和帕尔马干酪搅拌。
撒在番茄上面。
在 350° 烤箱中烘烤约 10 分钟，直至奶酪融化且面包屑呈棕色。
🍷 完美搭配
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