دجاج رومانسي مع الخرشوف والفطر
سهل ورطب ولذيذ وعطري - النبيذ الأبيض والخرشوف والفطر يجعل طبق الدجاج هذا الطريق إلى قلب أي رجل! لذيذ يقدم مع الشعرية بالزبدة والخضر الطازجة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يُحمر الدجاج في الزيت والزبدة لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب؛ إزالة من المقلاة، وتوضع جانبا.
ضعي قلوب الخرشوف والفطر في المقلاة، واقليهما حتى يصبح الفطر بنيًا وطريًا.
أعد الدجاج إلى المقلاة واسكب سائل الخرشوف والنبيذ المحفوظ.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى يختفي لون الدجاج الوردي وتصبح العصائر صافية.
يُضاف نبات الكبر ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
ازالة من الحرارة. يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً