Роллы с клеверным листом от Роберты Люсе
Роллы с клеверным листом от Роберты Люс — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. шортенинг, 1 ст. сахар, 3/4 ч. л. соль, 3 1/2 гр. просеянной муки и 1 гр. кипяченого молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Молоко вскипятить, добавить сахар.
Когда тесто станет теплым, добавьте дрожжевую смесь.
Перемешайте до однородности.
Добавьте 1/2 муки, затем яйцо, соль и растопленный жир.
Хорошо перемешайте.
Добавьте оставшуюся муку в таком количестве, чтобы получилось настолько мягкое тесто, с которым можно справиться.
Аккуратно вымесите до однородности.
Поместите в смазанную маслом миску.
Дать подняться, пока не увеличится вдвое.
Раскатайте толщиной 1/3 дюйма.
Нарезаем небольшими кружочками.
Смажьте растопленным сливочным маслом.
Поместите по три в каждую чашку для кексов.
Даем подняться еще раз.
Выпекать при температуре 375° в течение 25 минут или до коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий