Rollos de hoja de trébol de Roberta Luce
Los Cloverleaf Rolls de Roberta Luce son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. manteca vegetal, 1 cucharada. azúcar, 3/4 cucharadita. sal, 3 1/2 c. harina tamizada y 1 c. leche escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escaldar la leche, agregar el azúcar.
Cuando esté tibia, agregue la mezcla de levadura.
Revuelva hasta que quede suave.
Agrega la mitad de la harina, luego el huevo, la sal y la manteca derretida.
Mezclar bien.
Agregue la harina restante suficiente para hacer una masa lo más suave posible.
Amasar suavemente hasta que quede suave.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Deje crecer hasta que doble.
Enrolle 1/3 de pulgada de espesor.
Cortar en círculos pequeños.
Unte con mantequilla derretida.
Coloque tres en cada molde para muffins.
Dejar leudar nuevamente.
Hornee a 375° durante 25 minutos o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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