Couves de Bruxelas Assadas
Esta receita é da minha mãe. Pode parecer estranho, mas são realmente bons e muito fáceis de fazer. As couves de Bruxelas devem estar marrons com um pouco de preto por fora quando estiverem prontas. As sobras podem ser reaquecidas ou até mesmo comidas frias na geladeira. Não sei como, mas têm sabor doce e salgado ao mesmo tempo!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (205 graus C).
Coloque as couves de Bruxelas aparadas, o azeite, o sal kosher e a pimenta em um grande saco plástico que possa ser fechado novamente.
Sele bem e agite para revestir.
Despeje em uma assadeira e coloque na grelha central do forno.
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 45 minutos, sacudindo a assadeira a cada 5 a 7 minutos para dourar uniformemente.
Reduza o calor quando necessário para evitar queimaduras.
As couves de Bruxelas devem ser de um marrom mais escuro, quase preto, quando prontas.
Ajuste o tempero com sal kosher, se necessário.
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