/67952_roasted-brussels-sprouts_Rita-859db753873341ecb2a7b8ec0fa8385a.jpg)
براعم بروكسل المحمصة
هذه الوصفة من والدتي. قد يبدو الأمر غريبًا، لكنها جيدة جدًا وسهلة الصنع. ينبغي أن يكون لون كرنب بروكسل بنيًا مع قليل من اللون الأسود من الخارج عند نضجه. يمكن إعادة تسخين أي بقايا طعام أو حتى تناولها باردة من الثلاجة. لا أعرف كيف، لكن طعمها حلو ومالح في نفس الوقت!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
ضع براعم بروكسل المشذبة، وزيت الزيتون، وملح الكوشير، والفلفل في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
ختم بإحكام، ويهز معطف.
نسكبها في صينية الخبز، ونضعها على الرف الأوسط للفرن.
تُشوى في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 إلى 45 دقيقة، مع رج المقلاة كل 5 إلى 7 دقائق حتى تتحمر.
خفض الحرارة عند الضرورة لمنع حرق.
يجب أن يكون لون كرنب بروكسل بني داكن، أو أسود تقريبًا، عند نضجه.
اضبط التتبيلة باستخدام ملح الكوشير، إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً