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भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स
यह नुस्खा मेरी माँ का है. यह अजीब लग सकता है, लेकिन ये वास्तव में अच्छे हैं और बनाने में बहुत आसान हैं। पक जाने पर ब्रसेल्स स्प्राउट्स भूरे रंग के और बाहर से थोड़े काले रंग के होने चाहिए। किसी भी बचे हुए को दोबारा गर्म किया जा सकता है या फ्रिज से ठंडा करके भी खाया जा सकता है। मैं नहीं जानता कैसे, लेकिन उनका स्वाद एक ही समय में मीठा और नमकीन होता है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (205 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में कटे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जैतून का तेल, कोषेर नमक और काली मिर्च रखें।
कसकर सील करें, और कोट करने के लिए हिलाएं।
बेकिंग शीट पर डालें और सेंटर ओवन रैक पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 30 से 45 मिनट तक भून लें, हर 5 से 7 मिनट में पैन को हिलाते रहें ताकि वह एक समान भूरा हो जाए।
जलने से बचाने के लिए जब आवश्यक हो तो गर्मी कम करें।
पक जाने पर ब्रसेल्स स्प्राउट्स गहरे भूरे, लगभग काले रंग के होने चाहिए।
यदि आवश्यक हो तो कोषेर नमक के साथ मसाला समायोजित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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