ロースト芽キャベツ
このレシピは母から教わったものです。奇妙に聞こえるかもしれませんが、これらは本当に優れており、非常に簡単に作ることができます。芽キャベツは完成すると茶色になり、外側が少し黒くなります。残ったものは温め直すことも、冷蔵庫から取り出して冷やして食べることもできます。どういうわけかわかりませんが、甘いと同時に塩っぱい味がします。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを400度F(205度C)に予熱します。
切り取った芽キャベツ、オリーブオイル、コーシャーソルト、コショウを大きな再封可能なビニール袋に入れます。
しっかりと密閉し、振ってコーティングします。
天板に流し込み、中央のオーブンラックに置きます。
予熱したオーブンで30~45分間焼き、均等に焼き色がつくまで5~7分ごとにフライパンを振ります。
焦げを防ぐために必要に応じて火を弱めます。
芽キャベツは完成すると、ほぼ黒に近い濃い茶色になります。
必要に応じて、コーシャーソルトで味付けを調整します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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