虾、葡萄干和核桃饭
虾、葡萄干和核桃米饭是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅中等大小的虾制成，去皮并清洁，1 个大洋葱，切成小块，1 杯。核桃，1 c。葡萄干和 3 c.米饭（首选印度香米），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
煮饭。
将米洗一次。
添加 4 1/2 杯水、3 汤匙黄油和 1 茶匙盐。
用中火到高火煮，直到水大部分消失。
把火调小，煮 0.5 小时直至熟。
将洋葱放入植物油中炒至金黄色。
加入虾，煮几分钟（虾煮得很快）。
然后加入核桃和葡萄干。
继续搅拌以避免烧焦，加入盐、胡椒粉和藏红花。
从火上移开。在一个大平盘上铺上一层煮熟的米饭，上面放上一层虾。
轻轻混合。
继续分层并混合，直到所有东西都放在盘子上。
作为主菜可供 6 至 8 人食用。
最好是新鲜食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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