Рис с креветками, изюмом и грецкими орехами
Рис с креветками, изюмом и грецкими орехами — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта средних креветок, очищенных и очищенных, 1 большой луковицы, нарезанной небольшими кусочками, 1 ст. грецкие орехи, 1 гр. изюма и 3 ст. рис (предпочтительно басмати), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Сварить рис.
Рис промойте один раз.
Добавьте 4 1/2 стакана воды, 3 столовые ложки сливочного масла и 1 чайную ложку соли.
Готовьте на средней или высокой мощности, пока вода почти не исчезнет.
Уменьшите огонь до минимума и варите полчаса до готовности.
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте креветки и варите несколько минут (креветки готовятся быстро).
Затем добавьте грецкие орехи и изюм.
Продолжайте помешивать, чтобы не пригорело, и добавьте соль, перец и шафран.
Снимите с огня. Выложите слой приготовленного риса на большое плоское блюдо и сверху выложите слой креветок.
Аккуратно перемешайте.
Продолжайте выкладывать слоями и перемешивать, пока все не окажется на блюде.
Подается от 6 до 8 порций в качестве основного блюда.
Лучше всего, если подавать свежим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий