覆盆子酱米饭布丁
覆盆子酱米饭布丁是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。糖、2 包无味明胶、2 杯。牛奶,2 茶匙。香草和 1/2 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在 2 夸脱的平底锅中加热糖、水、明胶和盐,不断搅拌,直至明胶溶解,大约需要 1 分钟。加入牛奶、米饭和香草精搅拌。
将平底锅放入装有冰水的碗中,偶尔搅拌,直到混合物从勺子中滴落时稍微凝结,大约需要 10 分钟。
在冰镇的碗中搅打鲜奶油直至变硬。
将生奶油拌入米饭混合物中。倒入未抹油的 6 杯模具或碗中。
盖上盖子并冷藏约 3 小时直至变硬。
短暂浸入温水中并用抹刀松开边缘即可脱模;翻转到盘子上。
与覆盆子酱一起食用。
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