بودنغ الأرز
بودنغ الأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. الماء، 1/2 ج. أرز 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. حليب وبيضتين مخفوقتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُغلى الماء ويُضاف الأرز والملح. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يختفي الماء (حوالي 30 دقيقة).
أضف الحليب. يُغلى المزيج بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف المزيج قليلاً (حوالي 5 دقائق).
الجمع بين البيض والسكر والفانيليا في وعاء.
يُضاف خليط الأرز تدريجياً. مزيج جيد.
تصب في طبق خزفي مدهون 1 1/2 لتر.
إذا رغبت في ذلك، أضيفي الزبيب ورشي جوزة الطيب والقرفة فوقها.
ضعي الطبق الخزفي في مقلاة تحتوي على حوالي 1 بوصة من الماء الساخن واخبزيه، غير مغطى، في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفًا.
خدمة دافئة أو مبردة. يجعل 5 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً