Arroz Primavera

Arroz Primavera

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O Arroz Primavera é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. azeite, 2 c. florzinhas de brócolis, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1/4 xícara. salsa fresca cortada e 1/2 xícara. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o alho com azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto; descarte o alho.

Cozinhe os brócolis, a abobrinha e os cogumelos em óleo até ficarem quase crocantes.

Adicione o tomate e a salsa; cozinhe mais um minuto.

Retire os vegetais; reserve.

Coloque a maionese na mesma frigideira; misture o leite, o queijo e a pimenta.

Cozinhe em fogo médio, mexendo até ficar homogêneo.

Adicione o arroz; misture bem.

Junte os vegetais reservados; aquecer completamente.

Sirva imediatamente.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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