Reis Primavera
Rice Primavera ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 2 c. Brokkoliblüten, 1 c. in Scheiben geschnittene, frische Pilze, 1/4 c. frische Petersilie, geschnitten und 1/2 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch mit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; Knoblauch wegwerfen.
Brokkoli, Zucchini und Pilze in Öl kochen, bis sie fast zart-knusprig sind.
Tomaten und Petersilie hinzufügen; eine Minute länger kochen.
Gemüse entfernen; beiseite legen.
Mayonnaise in dieselbe Pfanne geben; Milch, Käse und Pfeffer einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren glatt rühren.
Reis hinzufügen; Zum Überziehen werfen.
Beiseite gestelltes Gemüse unterrühren; Wärme durch.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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