Рисовый плов
Рисовый плов – умеренно легкий ужин. Сделано из 6 нитей спагетти или орзо, 1 гр. рис, 2 гр. куриный, говяжий или овощной бульон, 1 ст. маслом и солью, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте чеснок.
Когда он станет желтым, добавьте орзо (2–3 столовые ложки) или спагетти, разбитые на кусочки размером с рис.
Помешивайте на среднем огне, пока рис не покроется маслом и не начнет пахнуть попкорном.
Когда он станет коричневым (не давайте ему подгореть), добавьте при необходимости нагретый с солью бульон. Быстро перемешайте один раз.
Плотно закройте крышку, убавьте огонь до минимума и варите 15–20 минут, пока вся жидкость не впитается и рис не станет мягким.
Снимите с огня.
Перемешайте вилкой и добавьте нарезанную петрушку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий